למי מתאים מקרר יין ואיך בוחרים?
מקרר יין הוא פינוק אמיתי. כיום אפשר לראות את המקררים האלה בבתיהם של אנשים שמחשיבים את עצמם חובבי יין וחשוב להם מה התנאים בהם מאחסנים את בקבוקי הזכוכית. אנשים אלה יידעו בדיוק איך צריך לשמור על כל סוג של יין על מנת למצות ממנו את הטעם הטוב והאיכותי ביותר שאפשר להפיק ממנו. במקרים רבים אפשר לראות מקררי יין גם במשרדים וגם כאן – מדובר על חיבה עזה ליין וגם יש כאן לא מעט עניין של יוקרה. מי שיש בבית או במשרד שלו מקרר יין יידע בדיוק אילו סוגים לשמור והיכן לקנות את בקבוקי היין האיכותיים ביותר. כיום אפשר להשיג כמה וכמה סוגים של מקררים שמיועדים לבקבוקי יין וחשוב להכיר אותם על מנת להבין איזה סוג הכי מתאים לכל שימוש או צורך.
מקרר יין ביתי
בבית של המשפחה הממוצעת יגורו בדרך כלל בין שניים לארבעה אנשים בוגרים שייתכן ויאהבו לשתות יין. מכאן שמקרר יין ביתי יכול להיות קטן יחסית ודרושים בו כ- 10 מקומות אחסון לבקבוקי יין. כיום אפשר להשיג מקררים במגוון גדלים וכאלה שיכולים להכיל כל מיני כמויות של בקבוקים ולכן זהו המאפיין החשוב והקובע. בביתה של המשפחה הממוצעת לא יהיה צורך במקרר יין ענק של עשרות בקבוקים, שכן גם צריך לקחת בחשבון שזהו מכשיר חשמלי שדורש מקום בחלל המטבח או המרפסת וכמובן נקודת חשמל צמודה. כתלות בכמות בקבוקי המים שבוגרי המשפחה צורכים – כך יהיה נכון לבחור את הגודל של המקרר.
מקרר יין משרדי
גם כאן הכל מתחיל ונגמר בכמות בקבוקי היין הנדרשת לצריכה מיידית. הרי המטרה של מקרר היין הוא לוודא שהבקבוקים יהיו בטמפרטורה הנכונה והמתאימה לשתות מהם וכאשר מדובר במשרד לעיתים קרובות יהיה צורך בלא מעט בקבוקים שיהיו מוכנים לשליפה מיידית. ייתכן שמדובר במשרד שהעובדים או המנהלים בו מלווים את הארוחות בשתיית יין, יכול להיות שלמשרד מרבים להגיע אורחים רבי מעלה שרוצים לעשות עליהם רושם. כך או כך – מקרר במשרד צריך להיות במקום נוח ונגיש, להכיל את מספק הבקבוקים הדרוש והמתאים וכמובן להיות בעל עיצוב יפה שיתאים למשרד.
מקררי יין לחדרי אירוח
גם כאן מדובר בבקבוקי יין שצריכים להיות בהישג יד עבור אורחים שמגיעים להתארח. כאן מה שיקבע את כמות הבקבוקים המאוחסנים היא תדירות הגעת האורחים וכמובן משך השהות שלהם. כאשר אנשים מגיעים לחדר אירוח כנראה שהם מציינים מועד חשוב או חוגגים אירוע ולכן חשוב מאד שהיין יישמר בדיוק בתנאים המתאימים ויהיה מוכן לשתייה במצב האופטימלי שצריך לצרוך אותו. עבור חדרי אירוח בדרך כלל יהיה צורך במקרר יין גדול דיו שיכיל כמות גדולה של בקבוקים וכך תמיד יהיה מספיק יין עבור כל האורחים.